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【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★10 [記憶たどり。★]

投稿日:

1 :記憶たどり。 ★:2021/11/18(木) 15:33:12.19 ID:SwIsiftj9.net
https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793

魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。

同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「(白菜の)洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。

SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。

モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。

今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。

モンテローザの回答全文

https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025

魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな?って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる

前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637192482/
1が建った時刻:2021/11/17(水) 14:00:15.17
(deleted an unsolicited ad)

481 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 18:45:12.08 ID:KR2vjvGs0.net

ところで客を無線飲食扱いしてた奴は特定されてないの?

321 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 17:13:07.44 ID:mof+goOY0.net

>vdAuSjKn0

こいつマジで糞過ぎw
○ねカス

623 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 20:39:30.93 ID:TJ9X5tgo0.net

問題は、こんなヒューマンエラーで、問題が起きることでしょ?虫検知器みたいなのできてもおかしくないだろ?

638 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 21:02:44.05 ID:Tbj2uTY50.net

胡麻か胡椒かと思うわな
足が付いてる_| ̄|○、;’.・ オェェェェェ

414 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 18:02:20.74 ID:XB294Ukh0.net

飲食店やってるものからしたらゴキブリじゃないんだからクレーム入れるなよってゆいたい

141 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 16:12:41.36 ID:rAZV9XCy0.net

ワタミ社長が奴隷社員たちに指示出して煽ってそうな事件

18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 15:40:28.76 ID:JcULYjyY0.net

モンテローザとか絶対食べに行かないぞw

938 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/19(金) 04:56:44.09 ID:HVpWBq960.net

>>1
イカ料理まで汚染されてんのに
白菜の洗浄不備だと?

イカって畑で取れるなんて知らなかったなぁぁ〜www

246 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 16:41:16.61 ID:tiV/QzCj0.net

>>239
食品の管理も悪い

789 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 23:53:51.88 ID:lo3uDERd0.net

これはアブラムシじゃねえよ。
白菜についてた虫と厨房で湧いてる虫じゃ扱いが変わるからそこ大事。

435 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 18:11:11.02 ID:BuAk9vqH0.net

結論ではないが

洗わず出したやつが悪い

561 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 19:58:06.81 ID:OdUSgIWT0.net

画像みた
葉ダニだな
これは気持ち悪い
食べられない

927 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/19(金) 04:43:13.11 ID:pFvnGWWX0.net

白菜の黒い小さい虫だろ。あんなの食っても全然大丈夫だろ。
田舎じゃあ当たり前に食うだろ。店がかわいそうだな。

865 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/19(金) 01:19:33.90 ID:W0To/RFl0.net

イカ料理になんでアブラムシつくのん?

68 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 15:56:34.78 ID:D6LOqjOY0.net

>>49
日本では農薬規制が凄く緩いってようつべの人が言ってたな。
何でもアメリカの意向でわざとやっているとも。

625 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 20:42:35.77 ID:CT1VA63Z0.net

赤羽なんかで飯を食うからだろ

951 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/19(金) 05:39:35.83 ID:zQnRJfgV0.net

新しいジャンル虫鍋

912 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/19(金) 04:17:39.58 ID:ouXMuT1B0.net

罰ゲームは魚民のもつ鍋だ!

684 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 21:53:12.37 ID:kocroh130.net

>>676
玉ねぎは外側の茶色いところだけはがせばいい
たまに中が腐ってるのがあるけどドンマイ!

キャベツはカタツムリナメクジ系がいるとやばいから剥して洗って確認した方がいい

902 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/19(金) 03:26:24.85 ID:9iNVP+cv0.net

魚民やべえわ。薬味と間違えて飲み干しちゃった人いるだろ

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 15:34:26.52 ID:rNWUaoST0.net

背脂がアブラムシに変わっただけ

989 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/19(金) 08:13:23.79 ID:+0TraCC+0.net

てか洗わなかった奴だけでなく、作った奴も配膳した奴も同罪だな

345 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 17:25:33.83 ID:EO5vrFJV0.net

あー白菜ね
あるある

702 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 22:19:44.64 ID:bxkBg0nj0.net

もう開き直って虫鍋ってメニュー作れよ
ユーチューバーたちが罰ゲームに使ってくれるだろ

142 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 16:12:45.54 ID:s8qFRvO80.net

この多さはたぶん傷んでたね、いいところだけ切って使ったのでは

356 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 17:30:39.88 ID:1lXgnIEl0.net

>>302
企業に責任が無いとは言わないが、基本的に店舗単位での管理不徹底だろう。

魚民
赤羽東口駅前店
東京都北区赤羽1-2-6ビル名丸澤ビル 5階

600 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 20:22:50.88 ID:6PNM8cNC0.net

>>590
虫の卵を殺すために唐辛子と塩に漬けるんですね

65 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 15:55:56.36 ID:6PNM8cNC0.net

>>31
表面を流水で洗い流すぐらいなら本体の栄養素に影響ないでしょ

211 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 16:32:42.56 ID:Rng5zCxW0.net

こんな店に行く方が悪い
ちゃんとした店に行けwwwww

928 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/19(金) 04:43:47.77 ID:y/sJCpm10.net

野菜に虫が入ること自体別に珍しいことじゃないだろうけど
虫が湧く?

>>926
虫が湧いたのか?
農家から仕入れて虫が入ったということもあるけど
湧くってどんな虫が湧くんだよw

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